酒をのまなはじまらん
真似っこ🔪真似っこ🍴 日本酒 高知 酒屋
真似から チョイチョイ見るから気になってたんだよね 気になったらやっちゃえ これは何かと言うと 鶏ムネ肉を細長く切って酒・塩・砂糖でブラインしたら刻んだ葱と大葉塩胡椒して片栗粉も混ぜて揉み込んでクルリと巻いて焼いたヤツ […]
👻おばけ👻が来ちゅうぜよ！ 日本酒 高知 酒屋
👻ドロロン👻 やって来ちゅうぜよ🍶 夏酒なのに盛夏の前に売り切れてしまう大人気の夏酒 アリサワ 文佳人 👻夏純吟👻 商品情報 ☆ 1800ml・720ml 暗くなると、ラベルのおばけ👻たちが光ります！楽しいラベルを眺めて […]
ぺペロン✨ 日本酒 高知 酒屋
スナップ？ スナップ？スナック？ まぁそりゃいいんだけど今が旬のスナップエンドウ サッと茹でて美味しいよね🎶 でもそれをぺペロッてみたよ ぺペロッてみるだけじゃ飽き足らずチーズソースもブッかけ う～ん火を入れ過ぎたちや […]
初夏にマヒがフライ✨ 日本酒 高知 酒屋
ザクふわマヒ ライムグリーンにイエローで波間を突っ切る魚雷のような激しい運動性能 そうそれはマヒマヒ シイラだ🐟 夏っぽいイメージでマヒマヒのフライぜよ🐟 シイラは適当な大きさに切ったら塩胡椒にバッター液パン粉で揚げる […]
ぞくぞく✨ 日本酒 高知 酒屋
ぞくぞく入荷 お待ちかね！続々と入荷中ぜよ🍶 濵川商店 美丈夫 夏酒 純米吟醸 商品情報 美丈夫を代表する純米吟醸の夏・数量限定商品 日本らしい優雅な錦鯉をモチーフにしたラベルで数量限定で発売します。春から夏にかけてより […]
超絶オススメな肴！ 日本酒 高知 酒屋
オリー直伝 仲良くしてもらってるお酒と料理「OHANA」の女将オリーこと織絵さん 突き出しが秀逸で超絶オススメなので真似させてもらった 茗荷カチリ塩胡椒胡麻油を和えるだけ 織絵さんはチリメンじゃこだったけどモチモチのカチ […]
太郎さんがシュワンとやって来た！ 日本酒 高知 酒屋
お待ちかね🎶 シュワッ！と太郎さんがやって来た この時期待ちに待ってた 無手無冠 しゅわんと シュワッと四万十しゅわんと この思い切ったネーミングもこじゃんとえい 商品情報 今年も！高知県・四万十町大正の蔵元 「無手無冠 […]
夏の鯨は原酒ぜよ🐋 日本酒 高知 酒屋
ザブ～ン🌊 太平洋からやって来た？ ザブ～ン🌊と夏の鯨 酔鯨酒造 酔鯨 純米大吟醸原酒 夏くじら 商品情報 「キラキラな酔い心地」の夏酒リッチな風味の期間限定・純米大吟醸 ー 味 ー酒米「吟風」は、親品種「八反錦」の特徴 […]
始まったぜよ✨ 日本酒 高知 酒屋
初夏がきた🌺 初夏だぁーって感じの爽やかな風とパワーを増した陽光 気持ちいいぞぉー🎶 海の季節はひと月遅れというけれど 夏の色になってきた🌊 こんなにも爽やかな陽気じゃ始めるしかない 始めるのはいつも突然 そんな楽しさ […]
🎶甘くて美味しい🎶 日本酒 高知 酒屋
すっぱくはない 新玉葱がそろそろ終わり？ 新玉もこの時期だけの美味しさ そしてどうしてもやっときたいのがこれ 新玉葱の玉子とじ 玉子丼のアタマって言わないでね 新玉だからこその新玉ならではの味わい フワッと優しい甘さに程 […]
金曜日チャレンジ！ 日本酒 高知 酒屋
大好きな そうだよまだ冷凍にあるんだよタケノコが！ 金曜日だし大好きなヤツに本格チャレンジしちゃおう 豚バラ椎茸ピーマンタケノコ海老含め煮た春雨 豚バラは細切り春雨は適当にザクッと 海老以外の具材を中華出汁オイスターソー […]
平常運転？ 日本酒 高知 酒屋
初夏の平日 いっぱい休みましたかぁ～？ダラダラしましたかぁ～？ 今朝はテンション駄々下がりだったろうけどさぁ今日から初夏の平日平常運転で平常呑み🍶 平常だからある物を肴に呑むぜよ 鍋ひとつに放り込む豆腐 やっぱり豆腐は偉 […]