クール便
日乃出桃太郎 純米大吟醸 生
文本酒造さんの看板商品である、純米大吟醸のしぼりたて生酒です。 イチゴや青リンゴを思わせる爽快なフルーツの香りと、軽快で透明感のある味わい。 この時期ならではの、しぼりたてのフレッシュな味わいをお楽しみいただけます。 & […]
桂月 にごり 純米大吟醸 50
世界最大規模のワイン品評会 International Wine Challenge 2023 Sake 純米大吟醸の部 ゴールドメダル 受賞されました。 ・IWC 2023 Sake 純米大吟醸の部 ゴー […]
土佐しらぎく 特別純米 斬辛 生
八反錦のふくらみのあるリッチな味わいが広がり、 後口の斬れが爽やかな特別純米酒。 フレッシュな柑橘系果実を思わせる香味から、 米の旨味と酸味をしっかりと感じられます。 「斬辛」!その名の通り、斬れの良い味わいがお楽しみい […]
司牡丹 生鮮酒 <秋> ひやおろし 純米酒
ほとんど市場に出回らない、秋しか飲めない旬の幻の酒。 ツウの間では、昔から「最も美しい日本酒」と珍重されてきた酒。 日本酒の中でも特に熟成した味わいが特徴の『ひやおろし』。 その味は、どっしりとした旨みたっぷりのリッチな […]
豊能梅 おり酒 活性<生>にごり酒
日本一早く酒造好適米(酒造りに適すると認められたお米)が収穫できる高知県ならではの特徴を生かし、 県産早場米を原料にして、新米新酒夏仕込みで醸されたにごり酒です。 日本一早い新米の新酒として、例年 9月上旬に出荷されてお […]
日乃出桃太郎 純米吟醸 秋あがり 原酒
穏やかな吟醸香で、円熟した丸みと透明感のある味わいが しっかりと感じられながらもスーッと軽快に切れる後口。 種別 純米吟醸 使用米 松山三井 精米歩合 60% 日本酒度 +8 酸度 1.2 アミノ酸度 1. […]
南 特別純米無濾過生酒
土佐のいごっそう男酒。 野太いボディにしっかりとしたコク。 高知酵母の鮮烈な香。 幅も深さも豊かな生原酒です。 無濾過ならではの味わいをお楽しみください。 数量限定発売です。 《 蔵元さんより 》 ふくよか […]