クール便
高木酒造 豊能梅 土佐金蔵 特別純米 土佐麗 生酒 深海酒バージョン
世界初!これが土佐 宇宙深海酵母だ! 2005年 ロシアのソユーズロケットで打ち上げられ、宇宙空間で10日間培養した「宇宙酵母」を、 2021年 水深6,200mの深海で4ヶ月培養。 600気圧を長期間耐え抜き […]
安芸虎 宇宙深海酒 深海の宇宙 純米大吟醸 生酒 TOSA宇宙深海酵母
世界初!これが土佐 宇宙深海酵母だ! 2005年 ロシアのソユーズロケットで打ち上げられ、宇宙空間で10日間培養した「宇宙酵母」を、 2021年 水深6,200mの深海で4ヶ月培養。 600気圧を長期間耐え抜き […]
亀泉 Sparkling 純米吟醸 KAMEIZUMI Perle -ペルル-
高知の あわあわ!!!しゅわしゅわ〜!!! SAKE COMPETITION2018 スパークリング部門 SILVER受賞!!! 瓶内二次発酵でじっくり醸した、発泡性日本酒!!! CEL-24酵母由来の芳醇な果実香、 柔 […]
桂月 超辛口 特別純米酒 60 秋の生詰 ひやおろし
地元の棚田で育った酒米100%による酒造り、 生酛・山廃に代表される伝統的技法にも積極的に取り組み、 Sake du Terroir “土地の酒” としての「桂月」の酒造りを心掛けておられる土佐酒造さん。 […]
桂月 相川譽 山廃純米酒 58 秋上がり
地元の棚田で育った酒米100%による酒造り、 生酛・山廃に代表される伝統的技法にも積極的に取り組み、 Sake du Terroir “土地の酒” としての「桂月」の酒造りを心掛けておられる土佐酒造さん。 […]
桂月 超辛口 特別純米酒 60 秋上がり
地元の棚田で育った酒米100%による酒造り、 生酛・山廃に代表される伝統的技法にも積極的に取り組み、 Sake du Terroir “土地の酒” としての「桂月」の酒造りを心掛けておられる土佐酒造さん。 […]
桂月 CEL24 純米大吟醸 50 秋上がり
地元の棚田で育った酒米100%による酒造り、 生酛・山廃に代表される伝統的技法にも積極的に取り組み、 Sake du Terroir “土地の酒” としての「桂月」の酒造りを心掛けておられる土佐酒造さん。 […]
土佐しらぎく 生詰 純米吟醸 山田錦 ひやおろし
「ひやおろし」とは、春に搾った新酒を低温で貯蔵し、 一夏を越し味に丸みが出た頃に出荷されるお酒のことです。 まろやかで深い味わいがお楽しみいただけます。 土佐しらぎくの代表格ともいえる「純米吟醸 山田錦」の生詰バージョン […]