燗して美味しい酒

2018/09/01

美丈夫 特別純米

名優酒米「松山三井」の本領発揮といった感がいっぱいの特別純米酒です。 ふっくらとした米の旨みを持ちながらも、 程よい酸味とキレの良さできれいな余韻が楽しめます。 合わせる料理の幅も広く、食事の際に頼りになる特別純米酒です […]

2018/09/01

文佳人 辛口純米酒

蔵人が、 「今までの文佳人とは違った辛口の酒をつくろう」と考え醸された純米酒です。 あえて吟醸香を抑えた本格辛口。 スッキリドライな味わいが楽しめます。 ラベルデザインもクールで「男の辛口」って感じですね。 そしてこの辛 […]

2018/09/01

土佐しらぎく 斬辛特別純米

2017年度全米日本酒歓評会・純米部門で金賞受賞!! 金賞酒の中から準グランプリにも選ばれました!!! 斬辛は特等八反錦を60%まで磨いた特別純米酒。 甘い香りとすっきりとした酸、締めは斬れる辛口です。   & […]

2018/09/01

文佳人 純米酒

2月28日放送 『 ワカコ酒 Season6 』第8話 で   ワカコさんが、   ポテサラ酒盗と ”ぷしゅー” と堪能した 高知県・アリサワさんの「文佳人 純米酒 」!   我々も、”ぷし […]

2018/09/01

本醸造酒 金凰司牡丹

司牡丹でもっともポピュラーなお酒。昔で言うところの「一級酒」です。 サラリとした後味は、まさに土佐の淡麗辛口!! すっきりとした喉ごしで、飲み飽きしない本醸造酒です。 「蔵」の作者 宮尾登美子著「おきみさんと司牡丹」より […]

2018/09/01

豊能梅 土佐金蔵純米酒

蔵が選んだ店舗でしか販売していない地元でもなかなか買うことができない純米酒が、 この土佐金蔵です。 販売店は、おそらく全国でも20店舗たらずだと思います。 純米酒「土佐金蔵」は、穏やかな香りと磨き過ぎない米本来の旨味が特 […]

2018/09/01

南 特別純米

大人気の土佐のいごっそう男酒。 野太いボディにしっかりとしたコク。 高知酵母の鮮烈な香。 南の美味さを普段飲みで楽しめる特別純米酒。 食中酒としても、じっくりと味わう時も、 きっと喜んでいただけることでしょう。 &nbs […]

2018/09/01

豊能梅 土佐金蔵 特別純米 生酒

ワンランク上の土佐の晩酌純米酒を目指しました。 バナナやメロンの様な爽やかな香り、すっきりとした上品な味わい、優しい後味が特徴。 生酒は数量限定です。     種別 特別純米 使用米 五百万石 精米歩 […]

2018/09/01

純米 豊麗司牡丹

その昔『高知に旨い酒はない!』と言ったワンマン宰相“吉田 茂”をうならせた土佐の銘酒、 司牡丹酒造の原点がここにあります。 この豊麗司牡丹は、以前に特級酒と呼ばれていたクラスのお酒で、 地元では進物などには欠かせない酒と […]

2018/09/01

安芸虎 純米

純米らしいしっかりした味わいと、やさしい香り。 常温よりも少し冷やしたくらいが、香りと味にふくらみが出てオススメです。 また燗すると、体に染み込むようなやさしい口当りが楽しる純米酒です。     種別 […]

2018/09/01

西岡酒造 辛口純米酒 久礼

辛口が定番商品の仲間入りをしました。 さくっとした辛さが豪快な土佐料理とマッチするように、 いつまでも飲んでいられる酒です。 通好みの逸品です。 お燗は熱目でも対応できます。 原料米松山三井と清流四万十川の伏流水で醸され […]

2018/09/01

銀杯桂月

喉ごし抜群。 飲み飽きしない、また料理を選ばない。 この桂月 銀杯は、県内外に根強いファンの多い桂月の中でもっともポピュラーな酒です。 昔で言う2級酒ですが、毎日の晩酌用として親しまれています。 ブームに流されず、シンプ […]

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