ひやおろし・秋上がり

2019/09/07

土佐しらぎく 純米吟醸 しずく媛 ひやおろし 生詰

“しずく媛”は2007年に愛媛県で開発された酒造好適米で、旨みがあり、やわらかい […]

2019/09/05

豊能梅 土佐金蔵 特別純米 秋蔵出し

春から冷蔵瓶熟成され夏を越し、 旨みがのり出荷された豊能梅 土佐金蔵 特別純米『 […]

2019/09/04

南 特別純米 ひやおろし 出羽燦々

山形県の「出羽燦々」を使用し辛口に仕上げられた”ひやおろし”。 春夏を越し丸みの […]

2019/09/04

美丈夫 純米大吟醸 鄙 秋あがり

春夏の間、徹底した品質管理下でじっくりと熟成された純米大吟醸です。 上品でフルー […]

2019/09/03

亀泉 純米吟醸原酒 高育63号 ひやおろし

高知県開発の酒米と酵母で醸した土佐の純米吟醸原酒 高知県産の酒米(高育63号)風 […]

2018/09/17

司牡丹 生鮮酒<秋>ひやおろし 純米酒

ほとんど市場に出回らない、秋しか飲めない旬の幻の酒。 ツウの間では、昔から「最も […]

2018/09/05

日乃出桃太郎 純米吟醸 秋あがり 原酒

穏やかな吟醸香で、円熟した丸みと透明感のある味わいがしっかりと感じられながらもス […]

2018/09/01

美丈夫 純米吟醸 純麗たまラベル 秋あがり

人気の“美丈夫 純米吟醸 純麗 秋上がり”。 柔らかな軟水を用いた低温醗酵は、じ […]

2018/09/01

酔鯨 純米吟醸 吟麗 秋あがり

「ひと夏を越えたお酒の味わい」をたっぷり詰め込んだ、 酔鯨の中でも特に人気の高い […]

2018/09/01

安芸虎 純米吟醸 千本錦ひやおろし

ひやおろしとは、春にしぼられた新酒が蔵で一夏越して、 やわらかに熟成したお酒を指 […]

2018/09/01

安芸虎 純米吟醸 吟の夢 60% ひやおろし

柔らかながらも「吟の夢」特有のスッキリとした酸味が感じられ、バランスの良いお酒で […]

2018/09/01

豊能梅 特別純米 ひやおろし

夏を越してほどよく熟成した特別純米酒 高知県産の酒造好適米「吟の夢」を使った、特 […]

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