焼酎
菊水 金時芋焼酎 空海原酒
「炊いて良し、蒸して良し、焼いて良し。味も器量も抜群」と言われる 室戸西山台地産金時芋を100%使用し、仕込水には室戸海洋深層水を使用。 芋の持つ豊かな風味をひきだした芋焼酎原酒です。 室戸産の金時芋と深層水で仕込まれ、 […]
無手無冠 ダバダ火振 でかうんすけ 25度 5.4L （新台付）（枕木台付）
栗をたっぷり５０％使用、その香りを封じ込めるように低温でゆっくりと蒸留し、 ひと味もふた味も違う贅沢な栗焼酎に仕上がりました。 栗のほのかな香りとソフトな甘みが、お口の中でふわっと広がることでしょう。 焼き締めのつぼに詰 […]
土佐泡盛 REIHOKU
～土佐生まれ土佐育ちの泡盛～ 土佐泡盛 REIHOKUは、伝統ある沖縄の泡盛の製法を元に、通常のインディカ米ではなく 高知県産のお米（ジャポニカ種）と土佐日本酒造りの文化が生んだ高知清酒酵母”AA41R […]
土佐しらぎく 純米吟醸焼酎 仙頭 ２５度
純米吟醸焼酎仙頭は、高知県産のアキツホというお米を50％磨き、 低温でじっくりと手間暇かけて醸した純米吟醸酒を、 贅沢なことにさらに蒸留して焼酎に仕上げました。 種別 米焼酎 原料 あきつほ […]
土佐しらぎく 栗焼酎 夢栗（むっくり）２５度
栗焼酎『夢栗（むっくり）』は、 連年のように全国新酒鑑評会「金賞」を受賞するなど、 造りの技術レベルは評価が高い“仙頭酒造場”が醸し出す、 原料の「栗」使用率が８５％という、何とも贅沢な栗焼酎です。 原料は栗と糖化させる […]
司牡丹 米焼酎いごっそう ２５度 古酒
厳選された原料と清酒造りで培った伝統の手法によって、じっくりと発酵・蒸留した本格焼酎をさらに５年熟成させた贅沢な造りの本格古酒です。 封を開けると高級感のある芳醇な香りが漂い、まろやかで優しい口当たりと柔らかに広がるコク […]
司牡丹 龍馬からの伝言 米焼酎 ２５度
「龍馬からの伝言」シリーズの本格米焼酎。 十年もの歳月をかけ長期熟成させた大古酒は、まろやかで優しい味わいの中にも焼酎本来の旨さを感じさせてくれます。 種別 米焼酎 原料 米・米麹 アルコール度数 25度 おすすめの飲み […]
