土佐酒

2018/09/01

土佐鶴 特別純米

全国新酒鑑評会で全国最多金賞受賞を誇り、 全国にもその名が知られる土佐の銘醸『土佐鶴酒造』が醸した特別純米酒。 飲みやすさにこだわったシルキーな口当たりがちょっと贅沢で、 特別純米酒ならではのまろやかな膨らみと、スッキリ […]

2018/09/01

美丈夫 特別純米

名優酒米「松山三井」の本領発揮といった感がいっぱいの特別純米酒です。 ふっくらとした米の旨みを持ちながらも、 程よい酸味とキレの良さできれいな余韻が楽しめます。 合わせる料理の幅も広く、食事の際に頼りになる特別純米酒です […]

2018/09/01

文佳人 辛口純米酒

蔵人が、 「今までの文佳人とは違った辛口の酒をつくろう」と考え醸された純米酒です。 あえて吟醸香を抑えた本格辛口。 スッキリドライな味わいが楽しめます。 ラベルデザインもクールで「男の辛口」って感じですね。 そしてこの辛 […]

2018/09/01

土佐しらぎく 純米吟醸 微発泡《生》

瓶内二次発酵により発砲したうすにごりのお酒です。 ナチュラルできめ細やかな泡が滑らかに広がり、 グレープフルーツのような清涼感のある 甘酸っぱい味をお楽しみいただけます。   種別 純米吟醸 使用米 一般酒造用 […]

2018/09/01

西岡酒造 純米吟醸酒 久礼

230余年の歴史を持つ蔵元、西岡酒造店さんが 高知県産酒造好適米吟の夢と、最後の清流四万十川源流名水で仕込んだ純米吟醸酒です。 フルーティーな香りとコクのある味わい。 キレもよく、飲み飽きしません。 もう一杯と手が出るう […]

2018/09/01

土佐しらぎく 栗焼酎 夢栗(むっくり)25度

栗焼酎『夢栗(むっくり)』は、 連年のように全国新酒鑑評会「金賞」を受賞するなど、 造りの技術レベルは評価が高い“仙頭酒造場”が醸し出す、 原料の「栗」使用率が85%という、何とも贅沢な栗焼酎です。 原料は栗と糖化させる […]

2018/09/01

土佐しらぎく 斬辛特別純米

2017年度全米日本酒歓評会・純米部門で金賞受賞!! 金賞酒の中から準グランプリにも選ばれました!!! 斬辛は特等八反錦を60%まで磨いた特別純米酒。 甘い香りとすっきりとした酸、締めは斬れる辛口です。   & […]

2018/09/01

松翁 純米 山田太鼓

香美市土佐山田町で130年余りの歴史を持つ小さな蔵元『松尾酒造』さんの『純米酒 山田太鼓』は、 地元の酒造好適米「土佐錦」を60%まで精米し、しっかりと醸し出した人気の純米酒です。 町を流れる清流・物部川の伏流水(軟水) […]

2018/09/01

美丈夫 特別本醸造

ラベルに「燗映えの酒」という文字が! その文字の通り燗酒にすると、 さらに旨みと深みが広がります!!! もちろん、冷やしてや常温で飲んでも十分なおいしさが楽しめるお酒です。 「燗して旨い食中酒」をコンセプトに造られたお酒 […]

2018/09/01

司牡丹 米焼酎いごっそう 25度 古酒

厳選された原料と清酒造りで培った伝統の手法によって、じっくりと発酵・蒸留した本格焼酎をさらに5年熟成させた贅沢な造りの本格古酒です。 封を開けると高級感のある芳醇な香りが漂い、まろやかで優しい口当たりと柔らかに広がるコク […]

2018/09/01

美丈夫 ぽんかん

高知の太陽と大地が育んだ柑橘ぽんかん。 香り高く独特の甘みとコクが広がります。 ぽんかんの搾りたての果汁をたっぷりと使った、 みずみずしい果実味のリキュールです。 ストレートやオンザロックの他、 炭酸割りやカクテルのベー […]

2018/09/01

豊能梅 土佐の夏純吟

フルーティで旨味がのりながらもしつこくはなくスッキリとした後口。 食中酒を得意としている高木酒造さんらしい味わいに仕上がっています。 また、火入れ(加熱殺菌処理)を一度しかしていないので、フレッシュさも感じられます。 香 […]

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