高知の日本酒 酒屋 佐々木酒食品

2025/01/22

川澤酒造山に雲が純米大吟醸ゴオウゴオウ

高知県に19番目の酒蔵川澤酒造が誕生!!! 新銘柄「山に雲が」令和6年10月24日デビュー。ちょっと不思議な商品名は、蔵のある本川地区の美しく厳しい自然を表現。山に雲が純米大吟醸ゴオウゴオウ四国山脈寒風山の […]

商品父の日土佐酒山に雲が（川澤酒造）純米大吟醸酒クール便

2024/12/13

酔鯨純米大吟醸　しぼりたて冬びより

フレッシュな新酒生酒のしぼりたて純米大吟醸ー　造り　ー福井県産五百万石を50%まで精米し、 2種類の高知酵母AC95、A14をブレンド。低温でじっくり発酵させた搾りたて純米大吟醸です。ー　味　ー派手さはないがバ […]

商品土佐酒酔鯨（酔鯨酒造）純米大吟醸酒クール便

2024/12/02

高知南酒造場　南純米大吟醸山田錦×八反錦

兵庫県産山田錦40％精米を98％、広島県産八反錦50％精米を2％使用し、低温発酵にて醸されています。山田錦のクリアな味わいと、八反錦のふくよかな味わいのバランスをお楽しみください。種 […]

商品新酒特集土佐酒南（南酒造場）純米大吟醸酒クール便

2024/12/02

高知南酒造場　南大吟醸山田錦×八反錦

兵庫県産山田錦40％精米を98％、広島県産八反錦50％精米を2％使用し、低温発酵にて醸されています。鑑評会向けに造られており、「令和5年四国清酒鑑評会」で優等賞受賞しております。華やかな香りと上品な甘みが特徴で […]

商品新酒特集土佐酒南（南酒造場）大吟醸酒クール便

2024/11/30

司牡丹本醸造酒しぼりたて新酒

生のまま貯蔵し、出荷前に一度火入れをした生貯蔵酒。スッキリとして爽やかな味わいの ” しぼりたて新酒 ” をご賞味ください。種別特別純米使用米（酒母米）北錦・五百万石（掛米）　 […]

商品新酒特集新商品土佐酒司牡丹（司牡丹酒造）本醸造酒クール便

2024/09/26

土佐しらぎく土佐麗特別純米ひやおろし

四国で初めて高知県が導入した新型の精米機で精米（※「真吟精米」のうちの一つである「原型精米」）した、高知県酒造好適米「土佐麗ーとさうららー」を100％使用した秋限定の特別純米酒です。白ぶどうの様な吟醸香、米の洗 […]

商品土佐麗新商品土佐酒土佐しらぎく（仙頭酒造場）純米酒クール便

2024/08/20

土佐鶴＜発酵ゆず＞ハードセルツァーの素

酒蔵が作る香り高いハードセルツァーの素「ゆず果汁発酵」の新技術！土佐鶴から新感覚の発酵ゆずハードセルツァー誕生！土佐の酒は淡麗辛口、飲みやすく爽快で合わせる料理を選びません。甘さが残るサワーが多いなか、土佐鶴が […]

商品スピリッツ父の日土佐酒土佐鶴（土佐鶴酒造）通常便

2024/06/26

亀泉純米大吟醸原酒 CEL-24 愛山（あいやま）

― 数量限定商品ー『愛山』は日本最古の原生種である「雄町」と酒米の王様「山田錦」をルーツにもつ酒米。山田錦と雄町を掛け合わせた酒米「山雄67」を父方雄町系譜の酒米「愛船117」を母方として誕生。その希少価値 […]

商品お中元　夏ギフト亀泉 CEL-24 父の日土佐酒亀泉（亀泉酒造）純米大吟醸酒クール便

2024/05/29

豊能梅大吟醸　鶯寿（オウジュ）全国新酒鑑評会令和7年度　金賞受賞酒

2025年全国新酒鑑評会金賞高知県産酒造好適米「吟の夢」を100％使用し、高知酵母で醸したオール高知の大吟醸です。華やかな香り、やさしい甘みのバランスが魅力。一般的に豊能梅の大吟醸といえばこの酒。鑑評会の出品 […]

商品お中元　夏ギフト土佐酒豊能梅（高木酒造）大吟醸酒クール便

2024/04/30

文本酒造純米酒四万十KIRAMEKI

新生！文本酒造として初の常温純米酒。高知県四万十町特産の香り米仁井田米 ”にこまる” を使用精米70％、１回火入れの純米酒。ピオーネのような甘い飲み口は、白ワインさながら甘さの中にキレも感じるアルコール度19度 […]

商品新商品土佐酒四万十（文本酒造）純米酒通常便

2024/04/29

文本酒造純米酒四万十薫KAORU CEL24

新生！文本酒造より高知酵母「CEL24」使用の純米酒がお目見え CEL24と香り米の十和錦を使用した薫り高い日本酒。ロックでお楽しみいただけると、さらにその香りが際立ちます。

商品土佐酒四万十（文本酒造）純米酒クール便