秋の豆

「フロウ」
「ササギ」

この時期の秋豆
「ささげ豆」

実は
インゲン豆が好きなんだけど
この時期には無い
でも
ささげ豆はある

高知じゃ
「フロウ」
「フロー」
って呼ぶんだよ

長いインゲン豆って感じ

インゲン豆より
田舎っぽさがある

いつもの「テンプラ」

胡麻油で
チョイと炒めて

フロウも炒め合わせたら

酒
醤油
砂糖
で
炒め煮

田舎おかずの定番
おばぁちゃんが
チャチャッと作ってくれる
ひなびた味わい

こんなのをツマミながら
冷やの土佐酒をやるがぜよ

インゲン豆の代わりにと言うたら

まぁ
豚バラを炒めて

ニンニクと
フロウを投入

塩
胡椒
チョイ醤油

シャキッと炒めて

ガーリックポーク
フロウ

想像通りの味わいで
黙っていても信頼できるヤツ


和洋のふた皿
秋豆フロウのうまさ

今夜も
うまい土佐酒を呑むぜよ

来るぜよ！！！

ついに！
来るぜよ！！！

新酒

出荷開始の知らせが
届き始めた！！

それぞれ
オーダーしてあるので
出荷されるごとに
入荷するぜよ！！

入荷次第
ご利用いただけるようになりますきに
ウェブショップ
「いごっそう酒屋佐々木」を
見ていてくださいぜよ！！！


土佐の高知は酒の国

酒をのまなはじまらん🍶