そうかい🍶そうかい🍶 日本酒 高知 酒屋
~からの
役員会からの
総会からの
おきゃく🍶
某会のおきゃくやったぜよ🍶

おきゃくの前に
市販酒の唎酒研究会

市販の土佐酒を
唎酒
それぞれの
今の状態も
チェック

(右)
亀泉酒造亀泉西原会長
(左)
上東高知県酒造組合技術顧問
酒造業界の巨人がいらっしゃって
何でも教えてくださる
近々お目見え予定の酒米
高育87号
高育88号
その情報もいただいたぜよ🌾

さて🍶

この
おきゃく
実は
大変貴重な
勉強と情報交換の場
それらはすべて
お客様に還元させていただいてます

司牡丹酒造浅野総杜氏
そうそうたるメンバーで
歴史ある会
こうして
土佐酒の真髄を学び
皆さんにお伝えしております
ほんで
いっぱい学び
まっこと美味い土佐酒を
こじゃんと呑むぜよ🍶
伝え継ぐ
お盆休みのこの時期は
先祖のこと
先の戦争のこと
文化や伝統に関わること
などなど
語り伝え継がれる
何でも
伝えていかないと
やがて
薄らいでいくから
「伝える」って
大切だと思う
そういう意味で
ちゃんと喋るって
とても大事
一升瓶は四合瓶は
喋らないから
酒屋が代わりに喋ります
一升瓶は四合瓶は
動けないけど
お客様が持って動かしてくれます
ぜひぜひ
この
まっこと美味い土佐酒を
存分に楽しんでつかぁさい🍶
土佐の高知は酒の国


