次に？

美味しい
大好きな
筍
竹の子
タケノコ

そろそろ
孟宗や真竹も終盤
次は
淡竹（はちく）

元気なタケノコちゃん

掘りたてだから
サッサと下拵えして

木の芽和え

甘酸っぱい酢味噌に
摺り込んだ木の芽の香り
が
吹き抜ける春の涼風のような
爽やかさ

おぉ
The 春

筍を
ここまで行き着かせた人って
素晴らしい

合わせ
和える
妙

その人も
きっと
酒呑みだったんだろうな

そんな思いで
まっこと美味い土佐酒を
こじゃんと呑むぜよ🍶

あれもこれも

美味しいから
あれもこれもになるのは
土佐酒も同じ

新酒
春酒
早めの夏酒
一年育った熟成酒
と
あれもこれも
呑みたい土佐酒がメジロオシ

自然と人が織り成す
絶妙な醸酒
土佐酒

まっこと美味い土佐酒を
存分に楽しんでつかぁさい🍶


土佐の高知は酒の国

酒をのまなはじまらん🍶