ふわっふわ日本酒 高知 酒屋





新しい道具で





ちょっとしたことで
ずいぶん変わることがあって
これなんか
すごく変わったこと

新しい道具が
いいんだ!


調理用ピンセット

チョー便利で
使い勝手もメッチャいい

揚げ物なんか
楽々ぜよ


イトヨリダイのすり身

人参
玉葱



よぉ~くこねたら


揚げる



ステンレス鍋に
ステンレスの調理用ピンセット

油は染みないし
ホールド感シッカリだし
洗うのも簡単

ステンレス
大好きじゃ🎶


ふわっふわの
すり身揚げ

ツナギは卵だけだけど
よく練って練って揚げると
ふわっふわ
柔っやわ


蒸したさつま芋に
沖縄の塩を添えて

ほどよい甘さが
たまるか美味い


ゆるめにトロミを付けた
餡をかけてもいいな

天出汁に
おろした生姜と大根とかも
美味い

ポン酢に柚子胡椒とかも
間違いない


ピンセット1本で
新しい楽しさに
一層の美味しさ

こりゃぁ
まっこと美味い土佐酒が
こじゃんと呑めるぜよ🍶






秋雨に





冷たい雨に打たれて
街をさまよった
ワケじゃなくて
これが
季節なり?かな?

冷たい雨の金曜日
明日からちまたは
三連休


三連休は三連勤


晩秋の三連休にも
こじゃんと美味い土佐酒を
存分に楽しんでつかぁさい🍶


土佐の高知は酒の国

酒をのまなはじまらん🍶



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