やっぱり、これ！日本酒 高知 酒屋
熱い！痛い！
こいつの出番！
熱いよ
痛いよ
一度冷凍したのを
５～６個ずつ熱湯に浸しながら
剥く
鬼皮だけキレイに剥けたら
渋皮煮用
渋皮を傷付けちゃったら
栗ご飯用
でも
この栗🌰
イマイチだな
栗🌰ご飯🍚
栗ご飯というより
ご飯栗ってくらい
栗をたくさんにしたい
一緒にひとつまみの塩して炊くと
甘味が際立つね
ホクホク
うまい
イマイチ栗でも
なんだか
嬉しい🌰
藻塩をパラパラ
栗🌰の時期も短い
２～３週間くらい？
今年の栗🌰も
食べて気が済むって感じ
今年の秋酒も
秋の土佐酒も
こじゃんと呑んだが
まだまだ
秋の酒と肴を楽しむぜよ
呑んでみた？
呑んでみなけりゃ分からないのが
熟成のうまさ
夏を越して
幅も奥行きも出て
味がノッてきた
円熟の土佐酒
確かな冷蔵管理で
おいしく育った土佐酒
こりゃぁ
呑んでみないと分からない
この時期の
豊かにうまい酒姿
こじゃんとうまい土佐酒を
存分に楽しんでつかぁさい
土佐の高知は酒の国
