定番？

大人になってからは
いつの間にか好きなんだけど
大人って？？？
だった食べ物
あるよね

特に
レバニラ？
ニラレバ？
とかの
スタミナ系は苦手だったかも

そこで
ちょっと優しいヤツ

ニラトン

これを
トンニラとは言わないの
なんでだろう？

レバーが好きな大人になっても
定番に君臨してる
ニラトン

栄養素的にも
すぐれた料理だ

豚バラ
⇩
モヤシ
⇩
ニラ
で
イッキに炒める

強火で短時間仕上げして
モヤシに水を出させない

塩
胡椒
オイスターソース
に
夏は
ポン酢を隠し味

なんだか
食欲沸くぞ

沸くっちゃ
食欲だけじゃなく
呑み気も沸く

食って
呑んで
美味しくて
嬉しいのが
土佐酒

ニラトン食いながらも
まっこと美味い土佐を
こじゃんと呑むぜよ🍶

暑いから

突然の梅雨明けと猛暑

暑さが危険な
酷夏

皆さん
くれぐれもご自愛ください

そして
土佐酒で暑気払いしてください

暑いとは言っても
暑さも
今がピーク

七月も
はや半分だし
暦の夏は
終盤だもの

過ぎ行く
今年の夏も
まっこと美味い土佐で
存分に楽しんでつかぁさい🍶


土佐の高知は酒の国

酒をのまなはじまらん🍶