タラタケぜよ✨ 日本酒 高知 酒屋
やっちまった( ノД`)
チョット目を離した隙に( ノД`)

チョイ焦げ
タラの芽
と
タケノコ
の
天麩羅

これも
やっとかないと
気が済まないヤツ
タケノコは
下茹でして出汁を含ませて

これは
天出汁じゃなくて
藻塩だ

揚げたてに漂う香味
苦味と旨味と甘味のハーモニー
揚げたハシから食べながら
まっこと美味い土佐酒を
こじゃんと呑むぜよ🍶
変わり目?
変わり目?
と
言うより
移ろい
変わり目
移ろい
に
楽しさがある
青葉がほこって
新緑が輝いて
もうすぐ
初夏
春酒に味がノッて
夏酒も美味くなる
まっこと美味い土佐酒を
存分に楽しんでつかぁさい🍶
土佐の高知は酒の国



