ビリ⚡ビリ⚡きたか? 日本酒 高知 酒屋





驟雨





入道雲
湧き立つ


追いかけて
迫る黒雲


ゴロゴロ
鳴り始めたぞ

バタバタ
降りながら
駆け渡る
驟雨

スコールだ

ゴロピカ雷雲に
ビリ⚡ビリ⚡きたか?

伝統的な日本料理で
雷と言えば白瓜

ちょっとハードルが高いので
簡単アレンジしてみた


白瓜をピーラーで
シュリシュリッと薄切り

挽き肉と炒める

シナッたら
塩
胡椒
酒
味醂
砂糖
豆板醤
オイスターソース
一味
で
炒り付け


熱い辛い匂いが
ゾクゾクさせる


白瓜は
こんなに薄くしても
シャキポリ食感が
ちゃんと残るんだね


ピリ辛
辛熱

辛い熱いが
暑さを吹き飛ばす


ジワリと汗も滲んできた

いいぞ

元気が燃えるようだ

そこへ
もちろん
まっこと美味い土佐酒を
こじゃんと呑むぜよ🍶






夏盛り





夏も盛りで
イベントも盛沢山

こんなことも
しちゃったり


太平洋を望みながら


やっぱり美味い
土佐酒


夏にドップリ🌊

まっこと美味い土佐酒を
存分に楽しんでつかぁさい🍶


土佐の高知は酒の国

酒をのまなはじまらん🍶







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