南が拓く新たなCEL-24🍶 日本酒 高知 酒屋

特別本醸造

別撰無濾過



□ 使用米 松山三井
□ 精米歩合 60%
□ 酵母 高知酵母CEL-24
□ アルコール 13%
□ 日本酒度 非公開
□ 酸度 非公開
□ アミノ酸度 非公開


甘やかながら
甘くない

日本酒度は+

CEL-24特有の
リンゴ・パイン感も穏やかに
食中酒としての辛口仕上げ


特別本醸造に仕立てることで
CEL-24を穏やかに表現しつつ
「南」らしい
シャープな旨味とドライな余韻を
楽しませてくれる


「この手があったか!」

南酒造場が拓いた
CEL-24の
新たなる酒姿

存分に楽しんでつかぁさい🍶


土佐の高知は酒の国

酒をのまなはじまらん🍶







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