南!ひやおろし🍂日本酒 高知 酒屋
入荷!
商品情報
山形県の「出羽燦々」を使用し
辛口に仕上げられた”ひやおろし”
春夏を越し丸みを帯び
深みのある味わいとキレを
ご賞味ください
■使用米 出羽燦々100%
■精米歩合 60%
■日本酒度 +6.0
■酸度 1.6
■アミノ酸 1.1
■使用酵母 高知酵母(AA-41)
■アルコール分 16.5度
春先の
純米吟醸無濾過生でも
毎年大好評の酒米
出羽燦々
南のひやおろしは
出羽燦々の特別純米
特別純米ならではのボリューム感
出羽燦々ならではの透明感
ひやおろしならではの奥行き
そして
南ならではの
味わいの幅と澄んだキレ
熟練の造り人
河野杜氏
51回目の造り
あえて夏を越させて
おいしく育てた
南
出羽燦々
特別純米
ひやおろし
「豊穣」「豊潤」な南を
こじゃんと存分に
楽しんでつかぁさい
土佐の高知は酒の国