土佐酒アドバイザー

高知県酒造組合認定
土佐酒アドバイザー
ながですよ

ほんで
昨日の日曜日に
初めての同窓会が開催されたがです🍶

すでに５００人を数える
土佐酒アドバイザー

今回は
９０名くらい参加


企画・開催は
土佐酒アドバイザー有志で組織される
土佐酒アドバイザーアソシエーション

スタッフのみなさん
まっこと
おぉきにでした

なんと！
乾杯酒が
大吟醸司牡丹「黒金屋」

全国新酒鑑評会
最高位金賞受賞の現物ぜよ！

そりゃぁ
土佐酒好きしかいない会だから
みんな
呑む！呑む！

酒・食・人・宴

酒国土佐を語るに
土佐酒は欠かせないが
それだけじゃない

土佐の酒は「おきゃく」の文化
「なかま」の文化

土佐の「なかま」には
「分け合う」「共有する」「シェア」
そんな意味がある

献杯返杯で酒を「なかま」
皿鉢料理で肴を「なかま」
人と人がその時を「なかま」
「なかま」しまくるうちに
それぞれすべてが引き立て合って
「なかま」の「おきゃく（宴会）」

会場前に設置された
各蔵元の酒に
群がる！
離れない！
席に帰らない！

高知酵母の父で
今の土佐酒を語るには
この人から！！
上東治彦農学博士を囲んで

蔵元も参加してくださって
普段できない話もできる
なんとも贅沢な時間


会場全体
参加者全員が
土佐酒に浸りながら
ケンケンガクガク
シッカリと勉強もした
ガッツリ懇親もした
おお酔い同窓会


こうやって
おもしろい話題を仕入れてる


まっこと土佐酒は
こじゃんとうまいぜよ




土佐の高知は酒の国

酒をのまなはじまらん🍶