太平洋に🌊日本酒 高知 酒屋
そっちか？
なんとも早い梅雨明け
待ってたように台風🌀が！
おいおい
そっちか？
熱帯低気圧がフィリピン辺りにあると
土佐湾沖には
もう
ウネリが入って来る
荒れちゃう前に
太平洋沿岸を散策ぜよ
青い
空も海も
空気までも
青い
まだ穏やかで
透明な潮🌊
海からの風も
熱をはらみ
陽射しは
ジリジリくるぜよ
圧倒的な青にまみれ
おおいなる太平洋に
抱かれる
で
活躍するのは
信頼の土鍋１号
出汁
酒
酢
砂糖
を
ひと煮立ち
刻んだ野菜と一緒に
鱚を揚げた端から漬け込む
なんでだろう？
鷹の爪を入れ忘れて
鱚の南蛮
みたいなの
ピリッとせんかわりに
優しい美味さ
盛夏のはじまりにゃぁ
こればぁがえいねゃ
ふかふか
ほっこり
うまうま
鱚の南蛮漬けみたいながぁで
まっこと美味い土佐酒を
こじゃんと呑むぜよ
ぬる燗もいい
暑いから
冷たくした土佐酒が
こじゃんと美味いが
この時期に
ぬる燗
これが
また
美味いと言うたらない
ゆるっと温もった
ぬる燗
ふくよかに開いた
ぬる燗
こんな絶妙な美味さは
日本酒ならでは
スッキリ系の純米を
ぬる燗に点けて
ジビッとやる
優しい肴と合わせて
まっこと美味い土佐酒を
存分に楽しんでつかぁさい
土佐の高知は酒の国
