好きこそ♪日本酒 高知 酒屋
横好き
食いしん坊吞兵衛のいごっそう
酒が好きじゃが
肴も好きで
好きこそ
食いしん坊吞兵衛の
横好き
生まれた時から
いろんな反応が出るアレルギー体質で
全身の皮膚がボロボロで
ステロイドまみれだし
食べ物制限もたくさんあった
小学校の給食なんか
一度みんなと同じく配膳されて
先生がダメなのを除いていく
パン🥖とお茶🍵しか残らない
とか
よくあった
卵
食べちゃいけないって
禁止されてて
ダメって言われると
余計に食べたくなるんだよ
約１８年かかったけど
体質改善できたし
年もくったから
もう何でも食べていい
すると
食べたいモノは
作ってでも食べるワケよ
旬のブロッコリー
美味しいねぇ～
マヨなんか
卵・酢・オイル・塩を
バーブレンダーでブイ～ンしちゃえば
すぐできる
胡椒を多め
白身はザックリ刻み
ブロッコリーの茹ですぎ注意
あとは
もちろん
大好きな
まっこと美味い土佐酒
食いしん坊吞兵衛が
こじゃんと楽しいぜよ✨
DIY
食べる楽しみと
作る楽しみは
両方あると
すごく楽しい
味見
って
つまみ食いが
また
美味い
肴を作るのって
難しくしなくていいと思う
そこそこ美味けりゃいい
あとは
慣れ
作るの好きなら
研鑽
そんなこと言いながら
つまみ食いから
まっこと美味い土佐酒が
こじゃんと呑めるぜよ
土佐の高知は酒の国
