家天✨ 日本酒 高知 酒屋
気ままに
庶民の間じゃ
ロードサイドのファストフード
串刺しの立ち食い
みたいなモンだったって
冷蔵庫と冷凍庫を漁って
チョコチョコっと
揚げてみた

茄子🍆は扇に開くのが好き
見た目も楽しいし
スグに揚がってくれる

見てもわかんないな
シイラの大葉巻き揚げ
ふわふわシイラに
大葉の香りが
こじゃんと美味い

ついぞ
こっちが主役?
玉葱と小海老のかき揚げ
かき揚げというヤツは
どうして
こうも
食い気をソソルんだろう
塩でも美味いが
天出汁がチョイと滲みたのが
酒の味をグッと良くする

暑さもやわらぎ
天麩羅を揚げるのも
楽になった
シルバーウイークも明けて
秋も半ば
いよいよ
食欲の秋
まっこと美味い土佐酒を
こじゃんと呑むぜよ🍶
熟れた楽しみ
白秋
実りの秋
豊穣
円熟の秋
そんな
秋
真っ盛り
美味しい土佐酒を
満喫してる?
秋になって
味わいの幅も広がり
香味も奥行き深くなった
土佐酒
一年で酒が最も美しい季節
って言う人もいる
まっこと美味い土佐酒を
存分に楽しんでつかぁさい🍶
土佐の高知は酒の国


