寒気襲来🌀⛄🌀日本酒 高知 酒屋
熱いミゾレ
襲来してる
なかなかの寒気
風雪にあわれている地域には
お見舞い申し上げます
これだけ寒いと
やっぱり
鍋
ぜよ！
ミゾレ鍋
淡雪みたいなのに
熱い熱い鍋
たっぷりの大根おろしが
腹の底から
温めてくれる
味のシメジ
下には
イチョウに切った大根
熱さを蓄える
豆腐
今回は
国産大豆の絹
ミゾレの淡い感じには
絹がいい
鉄鍋２号が
熱さの風情を伝えてる
薫り立つ葱が
いいねぇ～
グツグツしながら
胡麻ダレ？
柚子ポン酢？
一味をふって？
そして
やっぱり
こうなる
コップの土佐酒
今夜は
ぬる燗ぜよ
鍋で温もり
土佐酒で温もり
美味いの最高
⇧
ここで燗は点かないから
マネしないように
「ミゾレ」っちゃあ
ジンジン冷たいイメージなのに
「鍋」って付くと
熱々な感じなのは
食べた経験が強いんだろう
そんな
食に関する心情も
また
嬉しい
嬉しいから
いっそう
美味い土佐酒が
ススムぜよ
土佐ノミイムズ
おきゃく文化に育まれた
いつでも
どこでも
なんででも
呑む
それが
土佐ノミイムズ
土佐ノミイムズを支えるのは
もちろん
土佐酒ぜよ
今夜の寒さに
熱々のミゾレ鍋と
美味い土佐酒で
土佐ノミイムズ全開ぜよ
土佐の高知は酒の国
