日本酒か焼酎か

2018/09/12

まっこと、秋はおいしいねぇ。

秋のおいしいものはたくさんあるけど、
これもはずせないでしょう？栗ご飯ですよ。
熱々のご飯と栗の甘い香りが立ちこめます。
ひと目で、ホクホクなのがわかりますねー。
曲げわっぱによそっておくと、おいしさをキープできます。
曲げわっぱ、エライ！

ほーら、アップにすると、もっとおいしいのがわかるでしょう？
ゴマと藻塩をふります。
少しの塩気が、栗とご飯の甘さを引き立てますよね。

ただ・・・

おいしい栗ご飯ですが、酒の「肴」には・・・

では、こんなのは？

栗焼酎です。
高知の面積は、四国の1/3もありますが、その80％ほどが「山」なんですよ。
栗もたくさん採れますから、おいしい栗焼酎があるんですねー。

ご興味のある方は↓こちらからどうぞ。

自然豊かな高知では、一年中、
おいしいものが溢れています。

だから、仕方ないですよねー(笑)

やっぱり

酒をのまなはじまらん🍶

デザートには、新高梨(にいたかなし)を。
少し、小ぶりです。

高知のうまい日本酒と肴