春のど真ん中?日本酒 高知 酒屋





梅満開





梅は咲いたが
桜はまだかいな

春も半分
ど真ん中?

桜は咲いたと思えば
すぐに葉桜
初夏になる

こんな時期には
海老カツだよね


海老
すり身
玉葱
菜花
塩
胡椒

よーく混ぜる


バッター液
パン粉
で
揚げ焼き


お供に
菜花の豚バラ巻き


カリッと
フワッと
プリッと

たまらん
美味い


やっぱり
春分は海老カツ

旨味いっぱいで
ワクワクする

ワクワクするから
まっこと美味い土佐酒が
こじゃんと呑めるぜよ







明日はお休み?





明日は春分
ちまたはお休み

でも

いごっそう酒屋佐々木は


三寒四温も
徐々に暖かくになるようで
土佐酒がいっそう美味い

春の陽気に誘われて
まっこと美味い土佐酒を
存分に楽しんでつかぁさい



土佐の高知は酒の国

酒をのまなはじまらん🍶



TOP