春のど真ん中?日本酒 高知 酒屋





梅満開





梅は咲いたが
桜はまだかいな

春も半分
ど真ん中?

桜は咲いたと思えば
すぐに葉桜
初夏になる

こんな時期には
海老カツだよね


海老
すり身
玉葱
菜花

胡椒

よーく混ぜる


バッター液
パン粉

揚げ焼き


お供に
菜花の豚バラ巻き


カリッと
フワッと
プリッと

たまらん
美味い


やっぱり
春分は海老カツ

旨味いっぱいで
ワクワクする

ワクワクするから
まっこと美味い土佐酒が
こじゃんと呑めるぜよ







明日はお休み?





明日は春分
ちまたはお休み

でも

いごっそう酒屋佐々木は


三寒四温も
徐々に暖かくになるようで
土佐酒がいっそう美味い

春の陽気に誘われて
まっこと美味い土佐酒を
存分に楽しんでつかぁさい



土佐の高知は酒の国

酒をのまなはじまらん🍶



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