寒い🔁暑い

ちょっと
寒暖差があり過ぎなんじゃない？
ってくらいの
梅雨の晴れ間

高知海岸

空と海が
すっかり
夏色っぽくなってる🌊

そうとなれば
始めなくっちゃ！

枝豆
始めました！

地物の枝豆

両端をチョッキン✂して
塩茹でして
熱いうちに追い塩して
和える

今日は
藻塩じゃなくて
沖縄の海塩

品種名とか分かんない枝豆だけど
豆感が濃厚！
風味が深く
すごく
味が濃い

旨味濃厚な枝豆に
ミネラルたっぷり海塩だと
食った感が大きい

そして
手が止まらない

キッと冷やした
純米でやるか？
特別本醸造もいいぞ！

枝豆だとビール🍺？
それもいいけど
土佐酒も美味いがぜよ✨

梅雨の晴れ間に
縁側で？
ベランダで？

ジワる汗に
スゥ～っと服抜ける風
塩の効いた枝豆を食いながら
冷たくした土佐酒をやる

おぉ
梅雨の晴れ間を満喫

まっこと美味い土佐酒が
こじゃんと呑めるぜよ🍶

めまぐるしい

降ったり照ったり
しばらく
お天気の変化が
めまぐるしい

体調を崩しやすい時期だから
シッカリ食べて
シッカリ呑んで

食と引き立て合う土佐酒
人と人をつなぐ土佐酒
呑む場を引き立てる土佐酒

季節を愛でながら
まっこと美味い土佐酒を
存分に楽しんでつかぁさい🍶


土佐の高知は酒の国

酒をのまなはじまらん🍶