気持ちいい🌊日本酒 高知
爽快
空
雲
太陽
海
オープンエアーで
安全安心
気持ちいい～
海遊び
お天気がいいと
すぐ
海に行っちゃう
照ったり陰ったり
安定しないけど
すでに
焼けた腕が熱いぞ
季節折々
雄大な自然にドップリつかるのが
なによりの醍醐味
あぁ
気持ちいいなぁ
そんなひと時が
至福ながぜよ
しかも
くれるのは
酒の肴に足る分の釣果
ありがたいよねぇ✨
海で気持ちよく過ごし
いい感じに疲れて・・・
海からの戴き物は
ササッとできる酒の肴に
さばいた鱚
刻んだ大葉
餃子の皮
ボウルに鱚と大葉
塩胡椒・酒・醤油・片栗粉を
よく混ぜる・・・①
餃子の皮に
半分の大葉を敷き
①を巻く
簡単に巻くだけ
両端なんか空いてる
クルクルっと巻くだけ
難しいことはしないよ
巻き合わせた所を下にして
フライパンで
餃子を焼くのと同じく焼く
からめた片栗粉が
いい仕事してくれるんだよ
おいしい～
大葉・葱・茗荷など
薬味たっぷりの
チリ酢で
鱚がふわっふわ
巻いて焼くだけで
揚げない
簡単ヘルシー😉👍
ワンパンだから
片付けも簡単
他の魚や
肉でも野菜などでも
なんでもアレンジできるから
ちょっと
作ってみる？
巻いて焼くだけで
こりゃぁうまい
超オススメ🎶
うまいぜよ
うまい肴には
うまい酒
おいしくいただかないとね
この酒って
呑み飽きしない
一口呑んで
うわっ！うまっ！
ってタイプじゃなくて
スッとクリアな呑み口から
もう一口
また一口と
杯が重なる酒
気がつくと
うまいなぁ～
って思ってる
飾らない
気取らない
それでいて
悠然とした存在感がある
酒の有様というか
酒の真姿というか
こじゃんと
気持ちいい土佐酒
素敵なおウチ時間にも
超オススメぜよ
そろそろ
鱚で桂月
呑み始めるか？
