ほわる

毎日毎日
猛暑
酷暑
激暑
炎暑

煮えるわ！

それで
エアコンが必須なんだけど
いい加減に身体の芯まで冷えて
これまたツライ

生煮えか？

ともあれ
「冷え」
これは良くない
非常に良くない

代謝は落ちるし
身体の調子は狂うし
免疫力だって低下する

お湯🛁♨に浸かって
温かい？熱い？モノを摂る時期

またしても
揚げ出し豆腐
は
どうだ？

獅子唐辛子
茄子
シメジ
は
素揚げ

豆腐は
外側カリカリが身上だから

水切り
⇩
片栗粉（１度目）
⇩
休ませて
⇩
片栗粉（２度目）
で
揚げる

絵面から美味いじゃん

作り置きの麺つゆがあるから
すぐに揚げ浸し

おろし生姜？
解凍中

揚げ出し豆腐の温もりに
ほわっ
と
する

涼しいのはいいけど
身体が冷えてるのは
よくないんだよねぇ❄

温かい揚げ出し豆腐で
まっこと美味い土佐がを
こじゃんと呑むぜよ🍶

今が盛り

この暴力的な暑さも
たぶん
今が盛り

だって
土佐の夏酒は
残り少ないもん

秋あがり
ひやおろし

もう
発注しちゅうぜよ🍶

ほらね

猛暑
酷暑
の
内に
秋があるでしょ？

蔵元だって
次の造り
R8byに取り掛かってる

さぁ
この
いろいろ濃いぃ～時期にも
まっこと美味い土佐酒を
存分に楽しんでつかぁさい🍶


土佐の高知は酒の国

酒をのまなはじまらん🍶