特別な南!日本酒 高知 酒屋





瓶内二次発酵うすにごり生

瓶内二次発酵

うすにごり生




商品情報

ー 新商品 ー

<蔵元より>

「南 純米吟醸 うすにごり」は
製造期間に
「瓶内二次発酵」を取り入れ、
スパークリング日本酒を製造しました。

発泡性のある日本酒のため、
シャンパンのような
シュワシュワとした口当たりと
米の甘味を感じつつ、
南らしい辛口ならではのキレと
スッキリとした後味に
仕上がっています。

お酒好きの方はもちろんのこと、
日本酒初心者の方にも
是非楽しんでいただきたいお酒です。

※ 発泡酒のため
開封時に噴き出すことがありますので
  ゆっくりと開けて下さい



■使用米   松山三井100%(愛媛県産)
■精米歩合    50%
■日本酒度     +8.0
■酸度     1.7
■アミノ酸    1.1
■使用酵母    高知酵母
■アルコール分  17度





この日のために
この出荷の時まで
早春からずっと育てあげた
特別な「南」





思いっきり
生きてる生の「南」

この
スプラッシュな躍動感
フラッシュな味わいと香味
エネルギッシュな呑みごたえ

どうだ



数量限定発売





繊細なバブル輝く「南」

豊穣な秋の彩りに
はじける「南」との
鮮烈な出会いを
存分に楽しんでつかぁさい




土佐の高知は酒の国

酒をのまなはじまらん🍶







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