忘れてたかも？

もう

忘れたかも？


秋刀魚

さんま

ねぇ・・・

スレンダーになっちゃって

体脂肪率
低そうだね

せつなそう？

スダチくらいは
飾って

やっぱり
土佐酒
間違いなく
土佐酒がえいぜよ

ジュンジュン脂の旨味も
秋刀魚らしい香味も
土佐酒の味わいとキレが
こじゃんと引き立てる

痩せても秋刀魚

秋らしいうまさ

これなら
３尾は食べられそう
土佐酒も
３倍呑めるぜよ

もう晩秋？

肌寒くもなってきて
そろそろ
頃合いは
晩秋


各蔵元では
毎朝のように
酒米蒸しの蒸気が吹き上がる


仕込み桶の中では
発酵するモロミの泡が踊り
辺り一帯が
芳醇な香りに満ちてる

熟成と新生

晩秋からの
生命の流転

新酒を楽しみに待ちながら
熟した酒の真姿を味わう

まっこと
こじゃんとうまいぜよ


土佐の高知は酒の国

酒をのまなはじまらん🍶