危機回避！

冷蔵庫冷凍庫に有る物で
和風だけど
洋風でもあり
チャチャッと作れる
美味しい肴が欲しい！
って
あるよね？

買い物前の
危機回避！

そんな時は
これ

薄揚げを開いて
両面をトースターで焼く

それに
マヨを塗って
ちりめんじゃこ
大葉
チーズ

また
トースターで焼くと

大葉は
焼きあがった後に乗せるのがいいな

薄揚げは
ほぼカリッと焼いとく
ここが大事！

ちりめんじゃこは
多い方が美味い

チーズが溶けたら
OK

全部
生で食えるじゃん
とか
言わない

ザクッとクリスピーで
フワフワな旨味
ほどよい塩味（しおあじ）
爽やかな大葉の香味

買い物前の危機を乗り越え
これは
もう
祝杯をあげなきゃ！
ってことで
まっこと美味い土佐酒を
こじゃんと呑むぜよ

おきゃく

今
酒国土佐は
春の酒呑みイベント
「土佐のおきゃく」が
大盛り上がりの真っ最中

アーケード街に畳を敷いて
炬燵を並べて
とか
公園に屋根付きの
大座敷を作ってたり
街中いたるところで
真昼間から
おきゃく（土佐流宴会）

明日
最終日
アシも参戦するぜよ

こんな
酒国土佐が育んだ
まっこと美味い土佐酒

存分に楽しんでつかぁさい



土佐の高知は酒の国

酒をのまなはじまらん🍶