春御膳

つくづく思うんだけど
旬の物を美味しく料理したのを肴に
その季節なりの呑み方で
酒を呑む
それって
なかなかの贅沢じゃない？

煮浸した蕗（ふき）

これは
「香り」を食う

そして
鰹節で土佐煮に

イタドリは
豚バラと仲良し

イタドリのキンピラ

ザクザク食いたい

春大根の抜き菜は
挽き肉と炒め合わせ

春の肴御膳

これで
どうぜよ？

食材全部が添加物無添加
自然なまま

この美味しさが
結構な贅沢

派手なイベントもいいけど
生活の中にも
こんな贅沢がいっぱいある

味わい
浸り
楽しむ

それを引き立てるのが
まっこと美味い土佐酒ぜよ

連休してる？

黄金週間

連休してる？

いごっそう酒屋佐々木は
連営業しゆうぞね！

食を引き立て
人と人を引き立てる
土佐酒

せっかくのゴールデンウィーク
まっこと美味い土佐酒で
こじゃんと楽しんでつかぁさい


土佐の高知は酒の国

酒をのまなはじまらん🍶