超絶オススメな肴! 日本酒 高知 酒屋
オリー直伝
仲良くしてもらってる
お酒と料理「OHANA」の女将
オリーこと織絵さん
突き出しが秀逸で
超絶オススメなので
真似させてもらった

茗荷
カチリ
塩
胡椒
胡麻油
を
和えるだけ
織絵さんは
チリメンじゃこだったけど
モチモチのカチリが好きだから
カチリにした

茗荷がね
いいのよ
シャクシャク
の
歯ざわり
仄かな香り
これは
茗荷が主役

旨味はカチリ
まとめ役は胡麻油
実際にひと口食べれば
もはや
突き出しのレベルじゃなく
立派な一品

飽食の時代に侮るなかれ
素材が本性を見せるが如き
この
朴訥としながらも
奥深い味わい
まぁ
やってみとうせ
まっこと美味い土佐酒が
こじゃんと呑めるぜよ🍶
さっそく
夏酒の本格的な出荷とともに
さっそく
夏酒のお求めが相次いでおります
今年の夏酒も
大人気大好評ぜよ🍶
こりゃぁ
盛夏まで在庫がもつろうか?
夏ってことではないけど
夏にも美味い土佐酒も
大人気大好評🍶
夏に美味い夏酒
夏でも美味い土佐酒
限定酒は
売り切れ御免ですきに
へんしも(早急に)
まっこと美味い土佐酒を
存分に楽しんでつかぁさい🍶
土佐の高知は酒の国



