青に赤く、赤く甘い。日本酒 高知


年末恒例?
言わずと知れた「忠臣蔵」
毎年行われてる「義士祭」
かの時の吉良邸から泉岳寺の道行き
歩こうって話もあったんだけどね・・・
鮮やかな彩りだったろうなぁ


散歩途中に出会った青に映える赤
お互いに離れていて
お互いを際立たせる


路傍にも鮮明な赤

赤って
元気をくれる色なんだって


赤といえば・・・


朝摘みをもらった
この上なく新鮮


もうねぇ
これ

畑のルビー

トマトって
青臭さもなきゃモノ足んない
碧(緑)いヘタのとこの強さだよね
緑と赤は対色で綺麗だし
これはもう赤に包まれた糖度


「シャンパンに苺はどう?」
「シャンパンに苺?」
「シャンパンの香りを引き立ててくれるんだよ」

この場面をご存知?




園芸王国高知のトマトは
土佐酒の香りも味も引き立てる
トマトを肴に呑んだことある?
呑めないだろう?
いやいや
ヒトの判断ほどあやしいものはない


酒が呑めるトマトができる

園芸王国高知



そうなれば
土佐酒の香や幅も味わいたい



今のスペックこれだったかな?
入荷ごとにスペックが微妙に変わるから
画像は参考までに

亀泉酒造
亀泉

純米大吟醸

CEL-24



新酒出てます!


爽やかな甘酸っぱさと
漂うフルーティーな香り
キリッと冷して呑みたい



シャンパンに・・・
これも外せない


土佐酒造
桂月

スパークリング純米大吟醸

匠(JOHN)

好(HAO)



そう言えば
トマトって赤と緑
クリスマスカラーなんだ

CEL24と匠に好
苺もあう


新しいマリアージュを楽しんで!

土佐の高知は酒の国

酒をのまなはじまらん🍶





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