魚ばっかりやないぜよ!旨辛で新酒をやる。日本酒 高知




炒め

元気に働かせてくれて
ありがとう!
な日


焼き鳥で一杯
と思ったんだが・・・

まぁ

鶏もも肉を
適当な大きさに切って
おろしたニンニク・生姜と
酒に醤油を揉み込んで
なんてことをやってる


これに
片栗粉をまぶしたら・・・

揚げないよ?
油使うの面倒でしょ?

炒め焼きするんだよ




鶏もも肉に火が通ったら
醤油・味醂・砂糖・一味唐辛子を
混ぜといた合わせ調味料を
炒めからめる

仕上がり前に
葱も入れる



鶏もも肉辛子炒め



ワンパンでチャチャッとできて
ボリューミーだし
簡単



焼き鳥しようと思ったのに
ぜんぜん
焼き鳥じゃない



焼き鳥って
「もどき」はできても
ちゃんとした焼き鳥は
なかなか難しいのよ


ふっくら鶏もも肉に
ピリ甘辛いタレがからんで
これも
酒の肴😋🎶


あぁ
ご飯にも
お弁当のおかずにも
いいね


土佐酒
呑みたくなるけど🎵






呑んじゃえ


ホットなピリ辛
ボリューミーな酒の肴


シッカリしたボディに
スキッとキレるヤツがいい


無手無冠


酒槽一番汲み

これがいいんだよ

大人気!大好評!
追加発注したぜよ


なんと言っても
これ


無濾過の霞にごりが
旨味の深さ

発酵時発生のピチピチも
シッカリ残った
スプラッシュな生原酒


食べごたえある
鶏もも肉辛子炒めにも
よく合う




ピリ辛鶏に
一番汲み

野趣あふれて
こじゃんとうまい!

グビグビ呑めて
まっことうまい!


数量限定発売ぜよ




土佐の高知は酒の国

酒をのまなはじまらん🍶




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