🌾たちはるか🌾 日本酒 高知 酒屋





🌾お米🌾

お米なんだけどね

収量が20%くらい多めで
いもち病や縞葉枯病などに強くて
農薬コストを低減でき
倒れにくく
平野部でできる晩生種で
ご飯としても美味しく
タンパク質が少なめで大粒なので
酒造原料米(かけ米)としても
優れたお米

それが
「たちはるか」

その優位性から
近年
酒造用米としての利用が増えてるが
ついに

から
リリースされたぜよ


甘酸っぱい味わいに
リンゴ系の香味
だけでなく
メロン?
マスカット?
ちょっとパイナップル?
遠く遠くにバナナ?


ジューシー

フルーティー
だけじゃ
語れない魅惑の味わい


今や
酒シーンを席捲する勢いの
CEL-24

その
新しいカテゴリーといっても
過言ではない
たちはるかCEL-24

これは
大変だぞ!


土佐の高知は酒の国

酒をのまなはじまらん🍶








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