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🎉最高峰🎉

世界最大規模の
酒類品評会
IWC
インターナショナル
ワインチャレンジ
今年2022年
二つの土佐酒が
栄冠に輝いたぜよ🎉



IWCのSAKE部門の出品は
462社1732銘柄
その中からの
ゴールドメダル受賞

そして
ゴールドメダルの中でも
すぐれた数点のみにあたえられる
最高賞
トロフィー受賞



これまでの
経験と研鑽の積み重ねが
結実した快挙だ🎉






美丈夫


濵川商店

美丈夫


CEL-24

■使用米   吟の夢(高知県産)
■精米歩合   55%
■日本酒度   -5
■酸度     1.5
■アミノ酸度  0.9
■酵母     高知酵母(CEL-24) 
■アルコール分  14度


商品情報



世界最大規模の酒類品評会
IWC
純米吟醸部門

2021
ゴールドメダル
受賞

2022
ゴールドメダル

トロフィー
受賞


『美丈夫 純米吟醸 CEL-24 』

数量限定発売です。

高知県独自の香り高い酵母「CEL-24」を
美丈夫として初めて使用し、
香りと飲みやすさを追求した
純米吟醸の食中酒に仕上げました。



<味わい>

デリシャスリンゴやライチを思わせる、
華やかでかぐわしい香り。
口に含むと綺麗な甘みと酸が感じられ、
爽やかな透明感が余韻となります。




2年連続の
IWCゴールドメダル受賞
そして
トロフィー受賞
それは
ほぼ
世界一ってこと

でもね
気鋭の酒造り集団
濵川商店美丈夫

総帥濱川さん
杜氏小原さん
はじめ
美丈夫の面々は
きっと
さらなる高みを目指している✨
それが
美丈夫の素敵なところだ😎👍






桂月


土佐酒造

桂月


SakeNature

サケナチュール


■使用米 吟の夢 100%
(高知県・土佐嶺北地方特別栽培米)
■精米歩合 45%
■日本酒度 +3
■酸度 1.4
■アミノ酸度 0.8
■アルコール度数 15%


商品情報



桂月 Sake Nature


欧州有数の酒類品評会
Kura Master
純米大吟醸部門
2020
最高位
プラチナ賞
受賞

IWC
純米大吟醸部門
2022
ゴールドメダル

トロフィー
受賞



酒蔵のある土佐嶺北地方の棚田にて、
有機肥料のみを用いて栽培された
特別栽培の酒造好適米
『吟の夢』を100%使用し、
恵まれた自然環境の中で
生もと造りにより仕込んだ
純米大吟醸酒です。



この酒の実力は
日本国内より
海外でよく知られているだろう

杜氏佐竹正行が
まさに身を挺して造る
生酛

5年10年と冷蔵熟成したい
未体験の潜在能力をひめた
Natureと呼ぶにふさわしい
土佐酒


土佐酒造桂月は
今回のIWCにおいて

純米大吟醸吟之夢にごり

吟之夢特別本醸造60

ゴールドメダルを受賞

桂月は
すでに

世界基準


さらに・・・





インターナショナル
ワインチャレンジ2022
ゴールドメダル

トロフィー
に輝いた
二つの土佐酒
美丈夫純米吟醸CEL-24
桂月純米大吟醸SakeNature

各部門
わずか数点のトロフィーから
1点にのみ与えられる
最高位チャンピオン・サケの
受賞可能性を残している

チャンピオン・サケの発表は
7月7日ぜよ🎵




土佐の高知は酒の国

酒をのまなはじまらん🍶








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