たま、映え。そして、世界に映えてる六代目会心の土佐酒。日本酒 高知




いただいた


映えてたらしい
流行っていたらしい

いただいたのは
これ


たま麩

デカいんだわ


肉まん?豚まん?くらい

フワッとふくらんだ
可愛いヤツ



基本の食べ方は
底に穴をあけて
おすましに浮かべるんだって



出汁を吸って
だんだんシナってくる



デロ~ンってなる
映えてるのか?
これが?

味は
美味しくいただきました

これは器にして
麻婆豆腐や八宝菜なんかを
盛るといいかな?
クックパッドにあった
麩レンチトーストってのが
よさそうやったぜよ😊🎵






映えてる!


こっちは映えてる!
いや
燦然と輝いてる!



高木酒造 豊能梅
純米大吟醸

龍奏

りゅうそう


■使用米 吟の夢
■精米歩合 40%
■日本酒度 -1
■酸度 1.6
■アルコール度数 16.5度


この酒は
理論と実技を兼ね備え
人品爽やかにして聡明な造り人
高木酒造六代目で杜氏の
高木一歩 氏が造りあげた



2020年

ロンドン

酒チャレンジ

プラチナ賞

受賞

商品情報

ロンドン酒チャレンジ2020 プラチナ賞受賞


蔵元が、高知の素材100%にこだわり旨い酒を造ろう”と、
高知県産酒造好適米『吟の夢』を40%まで精米・高知県産酵母を使用し醸された純米大吟醸。
『吟の夢』の繊細な味わい、クリアで華やかな香りが特徴的です。

龍奏の、品格ある華やかな香りと、甘辛のバランスのとれた旨みをご賞味ください。



近年
土佐酒は
世界的に高い評価を得ている
それは
蔵元蔵人と関係者の
たゆまぬ研鑽あってのこと

世界が認めた若き杜氏
高木酒造の六代目から
目が離せないぞ✨




土佐の高知は酒の国

酒をのまなはじまらん🍶








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