はさんで、はさんで。日本酒 高知





春は・・・


春は
揚げ物
ようようパリッとなりゆく
揚げ際



蓮根椎茸はさみ揚げ


根菜・キノコの類いも
そろそろ
旬の終り

たくさんの水菜と
いっぱい食べよう



思いっきり練って練った
鶏ひき肉をはさんで

蓮根・椎茸には
鶏が合うと思うんだなぁ



肉厚のシイタケも
サクサク
ブリンブリン



ハリハリの水菜たっぷり
揚げたて熱々のはさみ揚げ
銀餡をかけて

一味?
黒胡椒?
山椒?
藻塩?

おろし生姜に
天出汁もいいな

大根
おろさなくっちゃ!


でも
一番合うのは・・・

土佐酒ぜよ






春眠に誘う

春に誘う

それは

💕春眠💕

暖かい布団が
眠りのラビリンス

って
その前に

やっぱり
土佐酒じゃない???


新酒


好みの肴で
ほどよく呑んで
気持ちよく眠る

もう
最高でしょ?


どっぷり
春眠
してつかぁさい😎👍




土佐の高知は酒の国

酒をのまなはじまらん🍶








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