やっぱり、タマ。日本酒 高知





煮タマ


諸事情により
タマゴ食べるの禁止令
だった頃があってか

タマゴ好き



タマゴは
いろいろ料理できるけど
今回は
これ



煮タマ



昆布出汁・みりん・醤油で
ユルユル含め煮

煮たり冷ましたり
3回くらいやったかな

ちなみに
煮たタマゴは
全部で8個


大根も一緒に含めてやった
まだ
ちょっと浅い



いい感じじゃん🎵

出汁昆布も
もちろん
食べるぞ



具材が2つだから
簡単だ
煮含めるのも
ほぼ放置だし

タマゴ好きなら
ウフフな酒菜

熱々をハフハフしながら
土佐酒を呑むぜよ😎👍






弥太郎


タマ

といえば

濵川商店

美丈夫


美丈夫のラベルに
ちょっと居たりする
タマ

タマが居る美丈夫もいいんだけど
もう
呑めなくなる美丈夫が
あるんだよ



弥太郎



■使用酒米 吟の夢(高知県産)
■精米歩合 50%
■日本酒度 +3
■酸度 1.3
■アミノ酸度 0.9
■酵母 CEL-66
■アルコール分 15%



商品情報



― 数量限定商品 ―



岩崎弥太郎は、
幕末から続く諸外国の汽船会社などとの
激しい戦いを制し
「東洋の海上王」と異名をとるようになり、
世界に名だたる
現在の三菱グループの礎を築いた
幕末屈指の経済人です。

この土佐が生んだ名士
弥太郎の名を冠し、
高知県独自の酒造好適米「吟の夢」と
県産酵母「CEL酵母」を使用した、
高知オールスターズの
純米大吟醸酒です。

「CEL酵母」特有の
りんごを思わせる含み香に、
「吟の夢」の特徴である
優しい口当たりとキレが
バランス良く感じられ、
まさに粋で腕利きな弥太郎を
イメージさせる味わいです。



華やかな香味と澄んだ呑み口
ふくよかな味わいに
やさしいあと口と
いさぎよいキレ

いくらでも呑める
いつまでも呑める
おいしい酒
弥太郎


諸般の事情により
「弥太郎」は
生産終了となる


と言うことで
まとめて仕入れたぜよ!

720mlと1.8L
在庫限り

この
美丈夫弥太郎

これは
呑んでおきたい
呑んでおいてほしい
オススメ以上
超オススメの1本ぜよ✨




土佐の高知は酒の国

酒をのまなはじまらん🍶




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