カリオストロの・・・抜き。日本酒 高知



「カリオストロの城」
名作として周知されていることでしょう
いくつもの名シーン名セリフ
それぞれ彷彿することでしょう

あのシーン
好きなんだなぁ
パスタ?スパゲッティ?
グルグルして取り合うヤツ

食べたくなるけど
肴にはちょっと・・・
そこで
「抜き」で作ったりする


カリオストロの抜き

「ミートボールじゃん」って言わない!

あくまで「抜き」
麺を「抜き」

合い挽き肉に葱の肉種
ツナギは卵と片栗粉
ひと口大に丸めて焼く

「小さいハンバーグじゃん」って言わない!


トマトジュース・ケチャップ・塩胡椒・醤油をからめたら
ゆるくトロミをつける

「洋風つくねじゃん」って言わない!


もうカリオストロの影も形も無いけど
気にしない
おいしいからいい😏👍
簡単にできるのもポイント高いよ


こんな強めの肴にも日本酒

確かな造りの特別純米を
氷温でひと夏越させた「ひやおろし」

高木酒造「豊能梅」

吟の夢特別純米ひやおろし


高知の酒造好適米「吟の夢」の
特別純米ひやおろし

30by豊能梅特別純米で吟の夢は
この酒だけ!

この酒もまた
グローバルに愛される酒だと思う
カリオストロでも
きっとウケるはず
ワイングラスで
さあ!
ぐぅ~っ⤴️と✨ぐぅ~っ⤴️と✨



ちなみに
件の作品で好きなセリフは
「ジェット機だって24時間もありゃあ元通りにならぁ!」ぜよ



土佐の高知は酒の国

酒をのまなはじまらん🍶



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