キレあり!味がノッてきたから・・・日本酒 高知




清流を思わせる


四万十川のほとり
霧の里四万十町窪川の蔵元



文本酒造 日乃出桃太郎
超辛口特別純米

鬼ころし

四万十川の清流を思わせる
澄んだ酒質の酒になる
自慢の土佐酒米「土佐麗」100%




■使用米 土佐麗100%(高知県産)
■精米歩合 60%
■日本酒度 +15
■酵母 高知酵母CEL-66
■酸度  1.6     
■アミノ酸度 1.4
■アルコール度数 16.5度


シャープでドライな
日本酒度+15の超辛口
料理を選ばず
飲み飽きしない

そう
ズーッと呑んでいられる酒






味がノってきた


この「桃太郎鬼ころし」
低温保管で夏を過ごし
徐々に味がノってきた


ぬる燗

オススメ!


シャープでドライながら
やわらかく広がるうま味
味の幅が出る

暑い時期は
発汗や冷房なんかで
身体の芯が冷えてる

ぬる燗の温もりが
ジワッとしみる


ここらで一息
ジワッとしみるぬる燗
ホッコリしてみよう




土佐の高知は酒の国

酒をのまなはじまらん🍶




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ひやおろし 秋あがり





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