チャージしとく?日本酒 高知





チャージ


長い休みも
あと少し

ゆっくり休めた人もいれば
かえって疲れちゃった人も
たくさんいるんじゃないかな?

9日の月曜日
仕事は大丈夫なのかなぁ?🤔


そんな人にも
オススメ



ニンニクの芽炒め


ニンニクは通年
冬にはニンニク葉
そして
今頃は
ニンニクの芽



ニンニクの芽と豚バラ
これが相性いい
疲労回復にも
うれしい組み合わせだぞ

塩・胡椒・酒・オイスターソースで
炒める
ニンニクの芽は
ふと柔らかくなるから
そこまで炒めるんだよ
調味料は
ニンニクの芽が柔らかくなってから



豚バラは
溶いた卵白を揉みこんでおく
卵白が肉を
ほどよくコーティングして
いい感じだよ



遊び疲れたなら
しっかり食べて
しっかり呑んで
ゆっくり休む

これだよ😎👍






初夏へ🌴



ゴールデンウィークが過ぎると
すっかり初夏

土佐酒も
夏の土佐酒に染まるぜよ🌺



夏の土佐酒
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お早めに🎶




土佐の高知は酒の国

酒をのまなはじまらん🍶








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