フラッと。日本酒 高知

 

今夕の高知沖

低気圧が台風3号になったって?

昨夜から断続的によく降るけど

それはいつものこと

台風も沖合通過で大したことない

潤いいっぱいの高知です

 

そんな午後

フラッと

お出でになりました

安芸虎  有光 社長  (以前の写真です)

お話が楽しくて写真撮り忘れた😥

昨今の土佐酒事情
酒米の生産現場と生産状況
高知の酒米と造りについて
土佐酒市場グローバリゼーションについて
趣味の話・・・などなど

愉しい時間はアッと言う間

有光さん

ありがとうございます🎵

 

台風3号は沖合通過中?

雨も止んで静かな宵

今夜の小鉢は

 

鶏レバーしぐれ煮

ビタミンB群や鉄分豊富

体調管理にも優しい肴

 

 

時々少しずつがいいんです

まろやかで酒にも合う

 

安芸虎 純米吟醸 吟の夢 無濾過生

高知の酒米を代表する酒米

「吟の夢」

 

無濾過生酒

凜としていながらも

懐深い味わいに優しいあと味

 

 

大好きなこの酒

マイナス2℃追熟成中です

 

雨上がりの静かな夜

すっかり洗われた空気が漂う夜

お膳に小鉢と酒

目に浮かぶのは、何?

 

土佐の高知は酒の国

酒をのまなはじまらん🍶

 

 

 

 


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