ムロ・・。日本酒 高知



ムロ?と言えば?
いいのがあった
肉厚でしっとり脂がのってる
これはうまいの間違いない!


ムロアジ


〆アジ(しめあじ)

刺身でもいけるムロアジだけど締めた
しっとりトロトロでうまいのなんの


付け合わせは
やっぱりこれが一番

リュウキュウ

もうすぐ終わりだから
旬の内に食べとく

こんなお値段
高知バンザイでしょ?

ムロアジもリュウキュウも
大きめに切って
〆アジとリュウキュウを盛り合わせ

大葉を散らして
針生姜はあと乗せで


食べる直前に柚子酢をたっぷり
ムロアジが肉厚で食べごたえある
和辛子も合うよね



リュウキュウはシャクシャク
これも新鮮で肉厚
切ったばかりのだから
新鮮なのはこの上ない

酒は・・・
秋の気配に誘われて
純米吟醸の秋あがり

美丈夫

純麗たまラベル


たま🐈
ここに居たのか


初秋を愛でて
一杯やろうじゃないか


土佐の高知は酒の国

酒をのまなはじまらん🍶




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