世界基準の蔵元。新酒始動! 日本酒 高知




昨日12月18日
蔵元出荷開始

今日12月19日
当店入荷


世界基準の蔵元がおくる新酒を
呑んでみないか?



土佐酒造 桂月

超辛口特別純米酒

しぼりたて生酒



■使用米 土佐嶺北地域産米
■精米歩合 60%
■日本酒度 +11
■アルコール度数 15度




商品情報

土佐嶺北地方にて栽培された酒米を使用し、
すっきり辛口(日本酒度+11)に仕上げた特別純米酒です。
鰹のたたき、刺身、魚の煮付けなど魚料理との相性に優れます。
しぼりたて新酒を、生酒の香り豊かな状態でお楽しみください。



1.8L


720ml

「辛い」は
「シャープ」で「クリア」なこと
潔く澄んだキレ

それでいて
嶺北地域産の酒米が見せる
芯のしっかりしたボディ

要は
酒だけでも
飲みごたえがありながら
心地よいキレがあり
合わせられる料理の幅も広い

刺身はもちろん
魚介類がうまい

キレがいいから
天麩羅やムニエルなど
油を使った料理にもいい

赤身のステーキとも
こじゃんとうまいがぜよ


この新酒

オススメ

造ってる人を知ってる
造りの現場を知っている


だからこそ言える

桂月

オススメぜよ😋👍


土佐の高知は酒の国

酒をのまなはじまらん🍶








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