仲秋の満月を愛でる。日本酒 高知
仲秋で満月
暑い暑いと言いながらも
仲秋
少しだけど
お飾りを
お月さんは・・・
せっかくなのに
あいのくの曇り空
仲秋の満月は
見られないかと思ってたら
雲の合間に
仲秋の満月
ありがたいねぇ
高知海岸からの月
ここから
すぐ東にあるのが
月の名所
桂浜
見よや見よ
みな月のみの
桂浜
海のおもより
いずる月かげ
高知の歌人
大町桂月が
そう詠んだ桂浜と月
この景色
この風情
海に映える
冴え冴えしい月光
秋の夜風に
月を愛でながら
一献やりたくなるじゃないか
桂月
察しのいい皆さんは
もうお解りだろう
大町桂月の名は
桂浜と月に由来してる
そして
その大町桂月に由来してるのが
使用する酒米は全て
地元嶺北地域の棚田栽培
高知の酵母
四国山地から流れ出る
地元吉野川源流域の水
全てが地の物
Sake du Terroir
（テロワール）
地の酒
桂月の造りは
過度な機械化はしない
杜氏佐竹正行と蔵人達が
桂月を醸し
工場長筒井浩史が
品質を守る
人がする事は人がする
それでいて
情報発信設備は
最先端で世界規模
情報発信のマンパワーは
社長である松本宗己が
世界中を駆け回ってる
今や
海外での桂月の評価は
絶大だ
まさに
桂月
世界基準
仲秋
満月
深まる秋
豊かな夜長の時を
うまい土佐酒で
過ごしてみないか？
土佐の高知は酒の国
