台風一過は、呑み日和🍶 日本酒 高知





台風一過


台風4号の被害にあわれた方々に

心よりお見舞い申し上げます



台風が駆け抜けた後は
洗濯したてのピッカピカ

空気が澄んでて
陽射しが刺さるぞ



澄んだ青空に
飛行機が雲を曳く

夏だね🌺






暑いから呑む


台風一過は
とにかく
暑い

これほど暑いなら
こんなので
呑みたい


ビンチョウ鮪のタタキ



黒マグロやキハダマグロより
アッサリなビンチョウ
お値段もアッサリだ😁🎶



サクのまま
軽く塩をして
フライパンで全面焼き

刻んだ大葉が合うよ

焼いて切るだけの
簡単
夏の肴


シメジを付け合わせに
塩ガーリックソテー



刻み葱に
合わせチリ酢でやる

焼いてあるから
チリ酢のからみもいいんだよ


今日の暑さも
盛りを過ぎた時間


そりゃぁ
これぜよ😋🎵



夕日の入り加減が
涼感を想像させる
ゆったりした雰囲気

酒と酒の肴がある風景






酒も夏🍶



夏らしい切子の酒器には


もちろん
夏の土佐酒


夏酒



見た目の涼
食べる涼
呑む涼

盛夏だとはいっても
そのうちに
そこはかとなく
秋を感じる時が来る

今年の真夏を
存分に味わうのは
今だ😎👍




土佐の高知は酒の国

酒をのまなはじまらん🍶








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