夏はガーリッシュ!!日本酒 高知




真夏が来る!



暑さで疲れてきた
って
何人かから聞いた

夏本番は
まだまだこれから

疲れちゃってるなら
喰う
呑む
寝る
これに限るよ


そこで
簡単にパワー補給

今日のガーリッシュソテーは

これだ



エビ・ホタテ
舞茸・エリンギ・シイタケ
ピーマン・ニンジン・ネギ
アスパラガス・大葉
そして
ニンニク



なんにも難しくない
塩胡椒で
ザンザンッと炒めて
仕上げのブラックペッパー



最近のお気に入り
ちょっと
アヒージョっぽくて
実は油っぽくなくて
なかなかうまい😉👍


身体が喜ぶ栄養素いっぱいで
この時期には特にオススメ!






土佐風


料理で「土佐風」って言うと
鰹風味やニンニク風味

鰹の刺身やタタキには
スライスしたニンニクが欠かせない

そんな土佐の食文化にある
土佐酒

「土佐風」と
合わないワケがない



この夏
スッキリうまいオススメは

これぜよ!



高木酒造

豊能梅

日本酒 高知 豊能梅 土佐金蔵 特別純米 生酒 (土佐麗 ーとさうららー )1800ml  (とさうらら )|igossou-sakaya|10


土佐金蔵特別純米生

土佐麗


商品情報



高知県産酒造好適米のニューフェイス
「土佐麗 ーとさうららー 」で醸した
特別純米生酒。
優しい香りと優しい味わい、
しっかりとした酸が特徴的です。




■使用米 土佐麗
■精米歩合 60%
■日本酒度 +1
■酸度 2.1
■酵母 AA41/AC17
■アルコール度数 15.5度

日本酒 高知 豊能梅 土佐金蔵 特別純米 生酒 (土佐麗 ーとさうららー )1800ml  (とさうらら )|igossou-sakaya|07



シャープな酒質が特徴の土佐酒
暑い時期には
いっそううまい

しっかり食べて
しっかり呑んで
しっかり眠る💤


いっぱい
楽しんでもらいたい✨
長く
楽しんでもらいたい✨


さぁ

盛夏がやってくる!






土佐の高知は酒の国

酒をのまなはじまらん🍶








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