秋も炊き込み

季節ごとの「ご飯」
秋は魅惑の季節
あれもこれもしたい

まずは
これだ

🍠サツマイモご飯🍠

いよんな食感を楽しみたいから
洗ったサツマイモは
ナナメの乱切りにする

炊けたのをザックリまぜると
いろんな大きさのサツマイモが
まざり込んだり残ったりする

藻塩をパラパラ
サツマイモがしっとり甘い
食物繊維もアントシアニンも豊富
なんと言っても
旬の食材パワーだよ😎👍

米のうまさ

日本人に欠かせない
「米」

米の酒「日本酒」も欠かせない

毎年好評のこれ

アリサワ 文佳人
純米吟醸

リズール

秋あがり

■使用米 アケボノ100％（岡山県産）
■精米歩合 55%
■日本酒度 +4.0 　
■酸度 1.6
■アミノ酸　　　　1.1
■アルコール度数 17.5度

商品情報

「読書の秋、お酒の美味しい秋」　　

ひと夏ゆっくりと低温で寝かせ、まさに今が飲み頃を迎えました。
文佳人（文学に秀でた佳人）とリズール（文学を精読する人）から「読書の秋」を連想し、
「しおり」をイメージした首飾りをつけました。
瓶から外せば、本物のしおりとしてお使いいただけます。　　

創業明治10年
土佐山田町にあり
「彗星のようにあらわれた造り手」
そう評判も高い
有澤浩輔・綾夫妻が醸す
銘醸「文佳人」

ジックリ育った文佳人を
秋の宵に
ゆるりゆるりと
お楽しみあれ🤗🎶

土佐の高知は酒の国

酒をのまなはじまらん🍶